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CCTV-10沙变

沙棘的生态价值：

沙棘功效

我是“沙棘”我骄傲我是“沙棘”我骄傲

我是药，我是沙棘我骄傲。植根于松软的地表，迎接寒风的料峭。大漠里的风沙陪我舞蹈，长空中的烈日为我闪耀。莫道我作为太小，可知我把水土保？我是药，我是沙棘我骄傲。人们把我做醋柳叫，有时也叫我沙枣。采摘红红的果实入药，本草记载了神奇疗效。你问我有何功效，且容我细细来表。

我是药，我是沙棘我骄傲。嫩枝褐色鳞片环绕，花比叶还开得早。粗壮遍满棘刺的果苗，结出无数累累的玛瑙。我的性状知多少，纷纷说与你知晓。我是药，我是沙棘我骄傲。尝尝我酸酸的味道，是最好喝的饮料。当你吃多了美味佳肴，来一口我为你把食消。别把我只当饮料，我是你的开胃药。

我是药，我是沙棘我骄傲。那怕你咳的山鸣海啸，有我可让你把病消。止咳祛痰是我的功效，滋阴润肺有我的功劳。别看我颗粒小小，我能祛痰又润燥。我是药，我是沙棘我骄傲。如果你不小心摔了跤，或者是岔气闪了腰。我可以为你把肿痛消，让你免除疼痛乐逍遥。不要忘了我的好，活血祛瘀有奇效。我是药，我是沙棘我骄傲。蒸汽烫伤或被火灼烧，刀伤冻疮遇热水浇。沙棘提取油状的药膏，一擦一抹治愈了不少。促组织再生功效，我的好你需知道。

我是药，我是沙棘我骄傲。近年有了新研究报道，我还能抑制癌细胞。当面对癌症杀手困扰，我充当起先锋的刺刀。防癌抗癌已显效，直接作用癌细胞。我是药，我是沙棘我骄傲。心脏有时会痛如刀绞，心肌缺血危害太高。我的总黄酮含量很高，治疗心脏病也显奇效。针对心脏病治疗，我的效果也很好。我是药，我是沙棘我骄傲。我们都欣赏美丽妖娆，怎奈有时岁月如刀。我美容化妆功用很好，防晒美容又延缓衰老。都说岁月催人老，我助你青春年少。我是药，我是沙棘我骄傲。了解我如此多的功效，别当我“神奇狗皮膏”。莫要说我吹嘘自己好，百度搜狗你都能知道。我是一味神奇药，更多研究再报导。

白话版

“沙棘！！”咦？貌似我听到一声振聋发聩的深切呼唤，是在叫我么？我是谁？？我就是沙棘啊！！自我介绍下，我叫沙棘，作为一种植物，我属于落叶性灌木，归胡颓子科沙棘属。没听过？我这不是在给你科普么，以后可不许再说没听过我了哈。我不怕旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。在祖国西北部大面积地出现我的身影，用于沙漠绿化。厉害吧！我可是“守土”的大功臣。我的名字不光一个呢，还有好多“小名”，人们叫我醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺，沙枣等等。一听这名，就知道我的果实味道不错了吧。酸酸甜甜就是我，尝尝吧，我不是"蒙牛",我叫沙棘。作为中药，我很早就见著于“本草”。我的功效太多了，让我一一列举吧：

1我对消化系统疾病的预防保健作用

由于我的身体中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，可以促进胃酸、胃液分泌。因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。

2我对呼吸系统疾病的预防保健作用

在传统医学理论中人们就总结出我具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。

3我有抗炎生肌、促进组织再生的作用

人们从我的身体中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。因而沙棘油在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、皮炎、粘膜炎、口腔溃疡、子宫内膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指溃疡等有很好的疗效，对手术后伤口愈合，消除疼痛、减少不良反应，也有很好作用。

4我对心脑血管疾病的防治作用

从我的身体中提取的沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。

5我对癌症的预防保健作用

我身体中含有的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强人体对癌症的抵抗能力，特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果相当明显。另外能减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。

6我有护肤养颜、健脑益智作用

我的身体内含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等对防止皮肤老化、淡化老年斑、黄褐斑、改善睡眠质量、提高记忆力、保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。

其实我还有很多好处和功效，我都不好意思夸自己了，比如含有多种维生素，可以调节人体免疫啦；能够降血糖稳定糖尿病病情啦；能够保肝护肝啦；还能防辐射呢。

通过我的自我介绍，大家一定对我有了一个笼统的认识了吧。在人们逐渐重视保健，预防“未病”的今天，我已经逐渐的走进人们的视野，在逐步开发我更多的功能。能够为人类的健康事业做出我应有的贡献，我必须骄傲！！我是药，我是沙棘！！我骄傲！！

沙棘籽油作为保健食品原料，已在抗氧化、抗疲劳、护肝、降血脂等方面得到广泛运用；

沙棘籽油作为药用原料，具有明显生物作用，其抗感染强、促进愈合快、被广泛用于治疗烧伤、烫伤、冻伤、刀伤等方面。沙棘籽油对扁桃体炎、口腔炎、结膜炎、角膜炎、妇科宫颈炎等都有良好而稳定的疗效。

沙棘籽油是多种维生素和生物活性物质的复合体。它能滋养皮肤、促进新陈代谢、抗过敏，杀菌消炎，促进上皮细胞再生，对皮肤有修复作用，能保持皮肤的酸性环境，具有较强的渗透性，因而也是美容护肤的重要原料。

经现代医学临床验证：

抗衰老

沙棘中的沙棘总黄酮可直接捕获超氧自由基和羟自由基，Ve、Vc超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化及消除细胞膜上自由基的作用，有效延缓人体衰老。

美白肌肤

沙棘的VC含量居一切水果、蔬菜之首，被誉为“VC之王”。而VC正是一种天然的体内美白剂，能有效抑制皮肤上异常色素的沉积以及酪氨酸酶的活性，并有助多巴色素(酪氨酸转化成为黑色素的中间体)的还原，从而减少黑色素形成，有效净白肌肤。

抗炎生肌、促进组织再生

沙棘中富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可抑制皮下组织炎症，增强炎症中心的抗炎作用，明显促进溃疡愈合。沙棘籽油还对治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡有很好效果。

调节免疫系统

沙棘总黄酮等生物活性成份对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，有效抗过敏、抵御病体的入侵。

健脑益智，促进儿童生长发育

沙棘含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸（EPA.DHA），对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。长期服用沙棘籽油，可有效提高儿童智力水平、反应能力，保持旺盛精力和体力。

保护肝脏

沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，有效保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成份，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油对心脏、肝脏、肺脏及骨骼均有明显保护作用。

促消化、通肠排便

由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，还有酚类化合物，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。

对呼吸系统疾病的作用

沙棘在传统医学理论中就有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用，其主要作用与沙棘中黄酮类化合物消炎，促进毛细血管血液循环作用有关。

抗肿瘤、抗癌

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗肿瘤作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制作用，还具有阻断致癌因素的作用。而且可以通过提高癌患者的自身免疫功能，增强对癌症的抵抗能力，减轻放疗及化疗的毒作用，促进癌症患者康复。

对脑血管系统疾病的作用

沙棘总黄酮等有效成份能降低高血压、降低高血脂、降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化、改善大脑供血供氧，促进脑血管系统健康循环。

对心血管系统疾病的作用

沙棘黄酮及其它酚类化合物，β-谷固醇、甜菜碱等活性物质可以降低高血压、软化血管、防止血小板聚集，改善血液循环，降低血液中的胆固醇、甘油三脂、降低低密度高血压、软化血管、防止动脉粥样硬化，降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循环，降低血液中胆固醇、甘油三脂、降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，清除血管壁的沉积物，恢复血管弹性，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增强心功能等。

瘦身、抑制身体肥胖

沙棘黄酮对脂肪代谢过程中能很好清脂和控制脂肪合成，明显抑制动物血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和低密度脂蛋白（LDL－C）的升高,有效减肥。

沙棘黄酮和VC协同作用能降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白含量，提高对人体有益的高密度胆固醇（HDL）的含量，增加胆固醇和脂质的排泄量，起到消脂的作用。沙棘中的多种维生素及类胡萝卜素能有效地调节人体脂肪代谢，对单纯性肥胖效果良好。

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