26岁小伙突发心梗南京人夏季安全饮食必

我大蓝鲸前两天

出门是这样的

↓↓↓

而最近是这样的

↓↓↓

不带墨镜都无法出门好吗

南京在雨水中“泡”过澡之后

气温也要直奔着火炉去了

那么问题来了！

又闷又热的天气

一日三餐咋解决......

外卖或者说在买面买着吃

是不少年轻人的选择

大热天懒得烧饭烧菜

吃完抹抹嘴走人

多爽！~

这样的吃法虽说方便

不过一日三餐都这么吃

是要出事滴......

摆事实讲道理：

5月14日傍晚，医院急诊科抢救了一位突发心梗的年轻人，手术很顺利，小伙子并无大碍。不过，看着他的身板，医生们还是有些疑惑：1.70米出头，体重看上去顶多也就60公斤，一点也不胖，怎么血管堵得那么厉害？

小伙子大学毕业三年，今年刚到杭州工作，跟很多独自在大城市打拼的年轻人一样，一个人住，也不会做饭，一日三餐几乎都在外面吃，不是快餐，就是朋友聚餐，偶尔会给自己买些水果吃，但总的来说过得比较糙。

市面上各种快餐店，虽然菜品荤素搭配，看着营养均衡，但也都是“三高”食品：高油、高盐、高汤，好吃的口味，多半是浓油赤酱炮制出来，炒个青菜也是油汪汪的。

医生感叹他太幸运了。“两根血管堵了一根，但堵住的地方很快又通了，通出一点点细缝，所以还有点血流，要不然早就出大问题了！”

大苏哥提醒南京的小伙伴：

夏季饮食千万要注意！天气炎热，市面上的快餐所取食材新不新鲜是个巨大的安全隐患，为了健康还是自己烹饪比较好，不过这些食材烹饪时要特别注意哦~

熟肉

煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。

豆芽

豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。豆芽加入沙拉或汉堡之前，最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。

哈密瓜

哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。李斯特菌存在于外层果皮，切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以，切开哈密瓜等瓜果之前，应在流水冲洗的条件下，使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。

鸡肉

97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染，最常见的是沙门氏菌。食用前，鸡肉应彻底煮熟，杀死病菌。另外，不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则，生肉渗水会污染其他食物。

剩饭

夏季剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。

四季豆

最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。

鲜蚕豆

鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症，即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血死亡。

青西红柿

未成熟的青西红柿，它含有生物碱，人食用后也会导致中毒。

来源：钱江晚报，南京最生活综合整理

往期精彩回顾（直接点击蓝字）》》》

潘西诶~你怎么辣么胖？

“女色狼”横空出世！男同胞终于等到今天！

我爱的美食居然不在餐馆里！

初期白癜风能治愈吗
白癜风治法

转载请注明：http://www.imjuc.com/xjgsyy/1296.html