三七讲堂当小寒遇上腊月初八不想成为

当长衣长裤已经掩盖不了天气的寒冷，衣着更换为羽绒服的时候，就意味着一年当中最冷的那个时候即将到来了。

1月5日，小寒节气如约而至，民谚说：“小寒大寒，冻成冰团。”从字面上来说，大寒好像要比小寒还要冷，但实际上，小寒却比大寒冷，是全年二十四节气中最冷的节气。常说“冷在三九”，而这“三九天”又恰在小寒节气内。

自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋三季的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。

那小寒进补吃什么呢？小编告诉你：三七。三七是冬季进补的上品，它是集防病、治病、保健三位一体的中药材，对心脑血管系统、血液系统、神经系统、内分泌系统等方面都良好的药理作用。其强大的活血化瘀功效，对冬季易发的心脑血管疾病有非常好的防治作用，并且对冬季常出现的气血两虚、手脚冰凉、免疫力低下有显著的调补功效。

小寒吃三七，从头暖到脚

小寒后，气候将进入一年中最寒冷的时段。很多小伙伴呢，不用妈妈提醒也会很自觉地穿上秋裤，并将暖宝宝、电热毯、取暖器十八般玩意全招呼上，却依旧手脚冰凉。体质虚寒、血液循环不好、体型偏瘦的女性更加怕冷畏寒。

三七是活血第一大圣药，怕冷吃三七粉非常有效，它能促进血液循环，使气血运行顺畅，大大提高身体抵御严寒的能力，并且改善体质，天冷时喝一碗热气腾腾的三七鸡汤，瞬间感觉元气满满，从头暖到脚！

推荐食谱：

——三七鸡汤

在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的三七鸡汤，暖心又暖胃，补血益气、安神去燥，强身健体。

方法：炖老母鸡汤时，放入5-15克的熟三七粉，把老母鸡炖的烂透而成，此时鸡肉滑嫩，汤味鲜美醇正。

——小寒吃三七，少生心脑血管病

作为目前中老年人群的常见多发病，心脑血管疾病一年四季都有发生，但冬季严寒皮肤和皮下组织血管收缩，心脏血管负担加大，血压易升高，因此在小寒节气里，患中风、高血压的病人往往会随之增多。寒冷还会引起冠状动脉痉挛，直接影响心脏本身血液的供应，从而诱发心绞痛或心肌梗塞等心血管疾病。

三七中的三七总皂苷具有活血作用，可扩张血管，增加冠动脉和脑血管血流量，抗血小板聚集，降低血液粘稠度，抑制动脉粥样硬化，溶解已形成的血栓并抑制血栓的形成，改善血液循环，改善心肌和脑缺血状况；同时，三七还能降低动脉压，略减心率，增强心肌收缩力，减轻心脏负担，从而明显减少心肌耗氧量，起到抗心律失常的作用。因此在最寒冷的时节，中老年人更应该提早吃三七防治心脑血管疾病。

推荐食谱：

——生三七粉

生三七粉3克，用温水或者牛奶冲服，早晚各一次。

——小寒吃三七，提高免疫力

冬季也是呼吸道疾病的高发期，而且都难以治愈，一个感冒都会拖上十天半个月。因为低温使得呼吸的局部温度很低，毛细血管收缩，黏膜上皮的纤毛活动减慢，气管排出细菌的功能减弱，同时由于干燥，呼吸道黏膜弹性减少，免疫力下降。

三七多糖能够促进巨噬细胞的功能，总皂苷可提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，还能在一定程度上提高体液抗体的生成，提高免疫力。

推荐食谱：

——熟三七粉

熟三七粉3克，可以用温开水、牛奶、蜂蜜水等送服，或是煮肉炖鸡等一并食用。每天两次。

——小寒吃三七，补血养颜

天气寒冷很多体质阴寒的人就会面色苍白，头晕眼花，四肢乏力，动则气促，食欲不振。

三七是补血的上品，有“补血第一”之美誉。它能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长，增加数目，保持正常水平。如今进入冬令时节，正是调血养血的好时机，此时吃三七能使精神健旺，血象回升。

推荐食谱：

——三七蒸蛋

做法：三七粉1.5克，鸡蛋1-2个，食盐适量，将鸡蛋打入碗中，加入三七粉、食盐搅拌均匀，待鸡蛋大运后加上开水再调匀，上蒸笼蒸熟。蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口，既美味又补益气血。三七蒸蛋对于气血不足的上班族，是一档最合适不过的早餐膳食了。

——小寒吃三七，不能错过维和无量三七——

?干燥完全——水分含量低于12%以下，不易发霉、更好储存。

?三七本色——洁净车间清洗，表面清洁干净，无蜡无熏。

?有效成分含量高——高出国家标准的50%左右。

?人工足头挑选——人工挑选，保证无坏七。

?药品级三七——在国家三七中药饮片标准之上，增加4项有效含量检测、6项重金属检测和18项农残指标检测。

?出口级三七——茶花牌三七系列产品长期出口日本、东南亚、欧美，深受海外消费者欢迎。

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