急性心梗患者初期饮食应该怎样注意

急性心梗患者初期饮食应该怎样注意

心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。

急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，进食时要注意以下问题：

（1）限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。

（2）饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。

（3）注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。

补充：含镁的食物：紫菜含镁量最高，每克紫菜中含镁毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇、绿叶菜、慈姑、茄子、萝卜等；水果如杨桃、桂圆、核桃仁、葡萄、香蕉、柠檬、橘子等而脂肪类食物、富强面、白糖则含镁较少。

（4）急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能紊乱，饮食更应注意。发病开始的1～2天，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每日6～7次，每次～毫升。若患者心功能好转，疼痛减轻后，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可采用冠心病的饮食治疗，但饮食仍需柔软，易于消化。

（5）增加α-亚麻酸的摄入量，它是人体必需脂肪酸，主要生理功能有调血脂、消斑块、溶血栓。有效预防多余脂肪在体内的堆积，预防血管中粥样斑块及血栓形成，软化血管。有效预防心梗的再次发作。

α-亚麻酸在紫苏油中占60%，亚麻籽油中占55%，在沙棘籽油中占32%。由此可适当更换食用油。

本文部分引自百度百科

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