惊喜吃货们来看看小编带你开启新疆特

作为吃货，如果你让嘴感到寂寞，那就是你的不对了；

作为吃货，如果你看起来没有精神，可能是累了，可能是病了，最大可能是饿了…作为吃货，“宁愿胖的别致，也不想瘦的雷同”

要说新疆特产，真没撒挑的！

吃货们，准备好了吗？小编带大家开启新疆特产之旅了！

　　今年8月，一则青海野生黑枸杞遭数千人盗采的消息引起不少人注意，这一事件让不少人将目光聚焦于这种比较少见的保健品——黑枸杞。5年间，这种原本一斤元左右的干果价涨数倍，成为继虫草、石斛之后的又一“高档保健品”。市场上，黑枸杞的身影也随处可见。

市场一斤卖元比普通红枸杞高出14倍

　一克3.7元，记者在大润发超市中见到了黑枸杞这一“养生新贵”，其价格足足比一旁标价0.24元/克的普通枸杞高出14倍。

　　虽然一斤价格高达元，然而，销售员告诉记者，黑枸杞的销售量远好过普通枸杞。“你看同样是装满一罐，黑枸杞都卖出去半罐了，普通枸杞还是这个量。”销售人员说，有不少市民都是半斤一斤地买。

　　其实黑枸杞并不是今年才出现。记者从经营黑枸杞的业内人士了解到，早在4年前，就已经有人在经营黑枸杞，而今年确实是黑枸杞销售的爆发年。“基本上销售青海、甘肃、云南、新疆特产的特产店以及一些养生会所都能见到黑枸杞的身影。”市民王女士说，自己的朋友圈今年来几乎每天都有人在晒黑枸杞。

黑枸杞这么受欢迎，它有什么神奇之处？

野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是自然界含花青素最多的植被。黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。黑枸杞中含丰富的微量元素,由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用,可用于防癌治癌。黑枸杞具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。

黑枸杞，你所不知道的好！

黑枸杞营养价值远高于红枸杞，人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。黑枸杞中含丰富的微量元素，由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用，可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。

然而，说到黑枸杞由不得不提到花青素……

花青素的秘密

原花青素溶于水和大多有机溶剂。

判断其含量可以将其放入水中，黑枸杞中的原花青素便会慢慢释放呈现“如丝如烟”的杯中景。

爱情海般湛蓝碱性水（自来水）一般家庭所使用的自来水，冲泡出的颜色为蓝色。

幽紫似普罗旺斯酸性水（纯净水）一般家庭所使用的桶装纯净水，冲泡出的颜色为紫色。

好果子看的见好的黑枸杞颜色乌黑油亮果粒饱满果柄完整不结块。

好果子下色快优质的野生黑枸杞冲泡后颜色浓郁下色快越好的黑枸杞下色越快越耐泡。

好果子营养足好的黑果枸杞放在嘴里咀嚼会有淡淡的甜味黑枸杞中富含蛋白质、枸杞多糖氨基酸、维生素、矿物质微量元素等多种营养。

黑枸杞食方：成人每日推荐5-6g黑枸杞既可口中咀嚼亦可以泡水喝推荐泡水温度30摄氏度左右冲泡4次以上水中颜色逐渐褪去直至水变为白色证明黑枸杞中的营养物质已全部释放出来。

天山黑枸杞功效：

抗衰老、改善睡眠；美容养颜、改善皮肤；补肾益精、预防癌症；护肝明目、增进视力；改善循环、增强体质；防治糖尿病。

一说到新疆特产就红枣、核桃、葡萄干，老是这三样，新疆就没点别的？其实新疆还有很多稀罕东西，只是知道的人不多，这里就介绍出来一起了解了解...

沙棘系列：沙棘油

功效：沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用，保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并能改善微循环。

试验证明：沙棘油具有降低动物体内过氧化脂质作用，其效果较维生素E更显著。β胡萝卜素可以通过皮肤直接进入表皮细胞并转化为维生素A而营养皮肤，以避免上皮组织细胞角质化或皮肤粗糙。不饱和脂肪酸可以保持水代谢的平衡，保护皮肤不受x射线的损伤。氨基酸对皮肤和毛发有良好的营养作用。类黄酮具有生物兴奋作用，促进细胞代谢的功能。

对缺血性心血管病：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病症有极好的防治作用。保护肝脏。清除人体自由基，提高机体免疫功能作用。黄酮类化合物还可以调节甲状腺功能。

沙棘原液

功效：止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

番茄红素系列：

有助于延缓衰老；

有助于增强抗辐射能力；

有助于调节血脂；

有助于促进女性乳房健康的作用；

增强免疫力，预防和抑制肿瘤的作用；

对于前列腺疾病有明显疗效。

预防以改善前列腺增生，前列腺炎等泌尿系统疾病，改善肾虚，并有助于提高男子精子质量，降低不育风险。

雪域胎钻系列：

调节三高：具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾、达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

减肥养颜：由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

抗菌消炎：中医认为，胎钻有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

改善睡眠质量。

鹰嘴豆系列：

生长于海拔约－米。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。

鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。

鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症（如乳腺癌和前列腺癌），它可以平衡荷尔蒙水平，让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题（如卵巢囊肿）的困扰。

亚曼滋杏仁油系列：

易吸收，含丰富维他命，具有滋养与保湿的神奇功效，舒缓与抗过敏的作用。

对于运动过度引起之肌肉疼痛，可加强细胞带氧功能，消除疲劳与碳酸累积，具有镇痛及减轻刺激的作用。可刺激内分泌系统的脑下垂体、胸腺和肾上腺，促进细胞更新。

甜杏仁油能使肌肤恢复光滑柔细，如果长期使用可以有效地消除妊娠纹。

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